18 avril 2015
crème anglaise
Ingrédients 4 jaunes d'œufs 50 cl de lait 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation 1/ Dans une casserole mélanger les œufs le sucre et les faire blanchir, puis ajouter le lait 2/ Mettre sur petit feu ca ne doit pas bouillir dés la première...